Disegni di Gabriella Gallerani
Testi di Maria Fausta Vaghi

 

 

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DAISY

Curiosities and significance: Daisies are particularly liked by bees and butterflies. In the language of the flowers to present the small B. perennis means: I will think of you.

Scientific name: Bellis perennis L.

Common name: Daisy

Family: Composite

Characteristics: Bellis perennis is the scientific name for the rustic plant, so resistant to frost, with oval, elongated leaves that form flat rosettes with single, long-stemmed (often more
than twelve centimetres long) and pretty flowers with their white
crown and yellow centre that are so well-known. These flowers closing at sunset to re-open the next morning.

Place of origin, habitat and exposure: Daisies are found in Europe, north Africa and north
America. They prefer clay soil that is heavy and rich in nutritive elements producing many flowers that prefer sunlight and half-shade where the climate is hot.

Colour of flowers: The typical flower head may have simple or double corollas formed by outer flowers of thin and short, white leaves or rosates surrounding minute tubular yellow flowers.

Period of flowering: This usually takes place in spring or autumn but some courageous flowers fight the cold of winter.

Cultivation: Daisies are easy plants to grow especially where
the climate is fresh and there is  compact, clay soil but rich in nutritive elements. They tolerate transplanting well and may be re-bedded even when in bloom.

Reproduction: New plants are usually obtained by dividing the plants in autumn. Seeds may be sown at the same time, re-bedding them the following spring.

Possible uses: Daisy petals and tender leaves were added to salads in the sixteenth century but today this seems unusual and rather unattractive.
HP

MARGHERITA, PRATOLINA

Curiosità e significato: Le margheritine risultano particolarmente gradite alle api e alle farfalle. Nel linguaggio dei fiori donare le piccole e modeste B. perennis equivale ad affermare: "Io penserò a te".

Nome scientifico: Bellis perennis L.

Nome comune: Margheritina

Famiglia: Composite

Caratteristiche: B. perennis è il nome scientifico della pianta rustica resistente al gelo, le cui foglie ovali allungate formano rosette piatte sulle quali si innalzano solitari, sorretti da steli alti in media una dozzina di centimetri i graziosi, conosciutissimi, fiori dalle corolle bianche e dal centro giallo che si chiudono quando viene sera per riaprirsi al mattino successivo.

Luogo d’origine, habitat ed esposizione: I luoghi d’origine delle margheritine sono l’Europa,
il nord Africa e l’America settentrionale; il substrato preferito è argilloso, pesante, ricco di elementi nutritivi; una ricca fioritura avviene preferibilmente al sole, a mezz’ombra ove il clima è più caldo.

Colori dei fiori: Le tipiche infiorescenze a capolino possono avere corolle, semplici o doppie, formate da fiori periferici dai sottili e brevi petali bianchi (o rosati) circondanti minuscoli fiori tubulosi gialli.

Periodo di fioritura: La fioritura delle pratoline avviene soprattutto tra la primavera e l’autunno, ma qualche fiore coraggioso sfida i rigori dell’inverno.

Coltivazione:
Le margheritine sono piante semplici da coltivare laddove il clima è fresco e dove il terreno è compatto e argilloso, ma ricco di elementi nutritivi. Hanno la caratteristica di tollerare molto bene i trapianti, per cui possono essere spostate, senza subire danni, anche in piena fioritura.
Moltiplicazione: In genere conviene ottenere nuove piante mediante la divisione dei cespi in autunno; nello stesso periodo dell’anno si può anche procedere alla semina in semenzaio, trapiantando poi a dimora nella primavera seguente.
Possibili usi: Benché oggi per noi questo sia un uso inconsueto e forse poco attraente sia i petali sia le giovani foglie delle pratoline possono essere aggiunti alle insalate come si usava fare nel XVI